多功能破碎清洗機的選擇和設備配套有哪些?
我們按照方便即食粉絲設備配套說(shuō)明來(lái)介紹:
工藝流程為:紅薯淀粉一精制一合漿(打芡)一熟化擠絲一噴淋一洗粉一計量一烘干一包裝(配上調料)等步驟:
所需設備:攪拌機、下料機、運輸泵、6FT系列粉條機、噴淋輸送帶、自動(dòng)切斷機、冷凍庫、散粉機、定性干燥機、操作不銹鋼平臺若干等:
設備優(yōu)點(diǎn)節電效能好、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長(cháng)的特點(diǎn)外,冷庫加寬加長(cháng),老化時(shí)間增加;烘箱加高,烘干層數增多,烘干時(shí)間延長(cháng),技術(shù)升級大大提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)量。
多功能破碎清洗機維護:
1、脫水工序是薯類(lèi)淀粉加工過(guò)程中淀粉直接暴漏在空氣中的一個(gè)環(huán)節,因而要對脫水機轉鼓表面進(jìn)行紫外殺菌處理,同時(shí)保證周?chē)諝馇鍧?,避免空氣和淀粉交叉污染?br />
2、由于脫水機輸送皮帶長(cháng)時(shí)間和滾輪摩擦,要經(jīng)常檢查皮帶是否有掉皮、掉線(xiàn)情況,避免帶入淀粉中造成質(zhì)量事故。
3、平皮帶上方要加防護蓋,避免其他異物帶入淀粉,皮帶下的收集槽要及時(shí)清理,清洗時(shí)避免噴入清洗水,避免槽內出現發(fā)霉變質(zhì)淀粉。
4、清洗脫水機時(shí),對轉鼓周邊噴淋不到的地方要手動(dòng)清洗,不得留有殘渣變質(zhì)的淀粉乳。
5、脫水機輸送皮帶的卸料口要關(guān)好防護蓋,避免負壓空氣吸入蒼蠅等飛蟲(chóng)。