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酸辣粉絲機

更新時(shí)間：2024-04-09

簡(jiǎn)要描述：

酸辣粉絲機節電效能好、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長(cháng)的特點(diǎn)外，冷庫加寬加長(cháng)，老化時(shí)間增加;烘箱加高，烘干層數增多，烘干時(shí)間延長(cháng)，技術(shù)升級大大提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)量。

酸辣粉絲機工藝流程為：紅薯淀粉一精制一合漿(打芡)一熟化擠絲一噴淋一洗粉一計量一烘干一包裝(配上調料)等步驟：

所需設備：攪拌機、下料機、運輸泵、6FT系列粉條機、噴淋輸送帶、自動(dòng)切斷機、冷凍庫、散粉機、定性干燥機、操作不銹鋼平臺若干等：

設備優(yōu)點(diǎn)節電效能好、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長(cháng)的特點(diǎn)外，冷庫加寬加長(cháng)，老化時(shí)間增加;烘箱加高，烘干層數增多，烘干時(shí)間延長(cháng)，技術(shù)升級大大提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)量。


酸辣粉絲機注意事項

 
　　1、粉條機電加熱操作時(shí)，要隨時(shí)注意水箱內水位的蒸發(fā)量，以防止水量不足，引起電熱器干燒損壞，生產(chǎn)前水溫度達到90-100度時(shí)可暫關(guān)掉電熱器保持水溫，以減少電量的消耗，生產(chǎn)前準備完畢再將電熱管啟動(dòng)準備開(kāi)機。
 
　　2、每天使用結束后，需打開(kāi)放水閘門(mén)，放出水箱內水，防止冷凍，上班前，加冷水或熱水，加水不易過(guò)量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻，工作時(shí)一工班續一次水。
 
　　3、粉條機每班工作前，應將三通管、篩底、軸承套內和螺旋軸上涂上少量食用油，再按順序裝上，開(kāi)機工作，每班工作結束后，需松解機頭部分每一個(gè)絲扣以防老化后鎖死，無(wú)法拆卸。
 
　　4、工作中發(fā)現異常響聲時(shí)，應及時(shí)停機檢查。
 
　　5、 操作時(shí)，應注意安全，防止發(fā)生任何不安全事故。
 
　　6、 電器的安裝和使用按安全用電規定細心操作。
 
　　7、軸承在工作200-300小時(shí)后，需拆卸加入潤滑脂。
 


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