更新時(shí)間:2024-04-09
漏瓢式粉條機 錘瓢機 電捶瓢國內大多數粉條生產(chǎn)集中地區很多都是沒(méi)有紅薯的,小到一個(gè)村莊十多戶(hù)大到一個(gè)鄉鎮上百家,這樣的規模國內至少有著(zhù)三四百處,除了一年四季炎熱的幾天,其他時(shí)間都在加班的生產(chǎn),多以木薯和玉米混合
國內大多數粉條生產(chǎn)集中地區很多都是沒(méi)有紅薯的,小到一個(gè)村莊十多戶(hù)大到一個(gè)鄉鎮上百家,這樣的規模國內至少有著(zhù)三四百處,除了一年四季炎熱的幾天,其他時(shí)間都在加班的生產(chǎn),多以木薯和玉米混合,低檔的玉米淀粉居多,粉條中摻雜著(zhù)色素、明礬、化學(xué)添加劑等,但從這些地方生產(chǎn)的粉條流通于國內各地,每一處生產(chǎn)地的當地人是不吃這些粉條的,但市場(chǎng)外來(lái)的說(shuō)不定也是這樣生產(chǎn)的,很多城里的人會(huì )拖朋友或者自己去鄉下購買(mǎi)農戶(hù)生產(chǎn)的粉條,農村的一般選擇提供紅薯原料自己監督設備擁有者生產(chǎn),在這樣國內市場(chǎng)下,很多人都看中了紅薯深加工這個(gè)項目。
現今國內各地均有各種大型、中型、小規模的以紅薯為原料從清洗到粉條成型的廠(chǎng)家,中小規模的生產(chǎn)滿(mǎn)足當地需求,大型企業(yè)應樹(shù)立品牌形象,以走直線(xiàn)才能走遠的心態(tài)去發(fā)展。但不管是大型企業(yè)也好小型也罷都要以純正無(wú)添劑的方式生產(chǎn)著(zhù)當地大眾喜愛(ài)的粉制品,從收購紅薯到加工淀粉、粉條每一個(gè)環(huán)節都可以讓附近的老百姓能夠現場(chǎng)看到,讓他們信任這些就是純正的紅薯粉,只有當地民眾認可,才能有很好的銷(xiāo)售市場(chǎng)。
漏瓢式粉條機優(yōu)勢:
1、生產(chǎn)工藝先進(jìn):大米材料經(jīng)擠壓自動(dòng)成型,出機即熟,一次成型,不用蒸煮,利用生物變性新工藝。
2、衛生:采用全封閉生產(chǎn),性能穩定,衛生。
3、自動(dòng)化程度高:利用儀表監控,小型機器1人即可操作,操作方法簡(jiǎn)單,自動(dòng)成熟,自動(dòng)成型。
4、可生產(chǎn)多種規格的產(chǎn)品,并能自行調節,如:圓、扁s粗細,寬窄,厚薄,各種規格可調。
5、生產(chǎn)快,出品率高,型號多,投資規??纱罂尚?,米線(xiàn)機適用于個(gè)體、鄉鎮加工廠(chǎng)及城市食品加工廠(chǎng)。
6、所產(chǎn)食品可炒、可煮、可前、可炸,還可涼拌或下火鍋,花樣多種多樣,老少皆宜。
漏瓢式粉條機注意事項
1、粉條機電加熱操作時(shí),要隨時(shí)注意水箱內水位的蒸發(fā)量,以防止水量不足,引起電熱器干燒損壞,生產(chǎn)前水溫度達到90-100度時(shí)可暫關(guān)掉電熱器保持水溫,以減少電量的消耗,生產(chǎn)前準備完畢再將電熱管啟動(dòng)準備開(kāi)機。
2、每天使用結束后,需打開(kāi)放水閘門(mén),放出水箱內水,防止冷凍,上班前,加冷水或熱水,加水不易過(guò)量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻,工作時(shí)一工班續—次水。
3、粉條機每班工作前,應將三通管、篩底、軸承套內和螺旋軸上涂上少量食用油,再按順序裝上,開(kāi)機工作,每班工作結束后,需松解機頭部分每一個(gè)絲扣以防老化后鎖死,無(wú)法拆卸。
4、工作中發(fā)現異常響聲時(shí),應及時(shí)停機檢查。
5、操作時(shí),應注意安全,防止發(fā)生任何不安全事故。
6、電器的安裝和使用按安全用電規定細心操作。
7、軸承在工作200-300小時(shí)后,需拆卸加入潤滑脂。
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